LAS BAGUETTES

 

 

FRÍAS

AMERICANA : surimi de cangrejo, lechuga, jamón cocido y salsa rosa MALAGUEÑA : boquerones en vinagre con lechuga juliana
SERRANA : jamón serrano con rodajas de tomate VEGETAL : lechuga, tomate, huevo cocido, espárragos y mahonesa
NORUEGA : salmón ahumado, huevo cocido, pepinillos y mahonesa SALMANTINA : jamón ibérico de bellota con aceite de oliva
MARINERA : bonito en escabeche con pimiento morrón MANCHEGA : queso manchego curado con rodajas de tomate
SANTURCE : anchoas en aceite con tomate natural ASTURIANA : queso de cabrales suavizado con nata liquida

 

 

CALIENTES

GALLEGA : lacón a la plancha con aceite de oliva y pimentón MADRILEÑA : calamares fritos con salsa Alí-oli
EXTREMEÑA : lomo adobado con pimientos fritos FRANCESA : tortilla francesa al gusto ( chorizo, jamón, bonito, etc )
PEPITO : filete de ternera de primera calidad MIXTA : jamón cocido con queso fundido
INGLES : beicon ahumado con queso fundido CATALANA : pantomaca con tortilla francesa y jamón serrano
ESPAÑOLA : tortilla de patata con pimientos verdes MALLORQUINA : sobrasada con queso fundido

 

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